兒茶素是在生活當中不常見的一種化學物質，但是使用的用途很多，而且兒茶素的作用與功效也不少。這里來詳細的介紹一下關于兒茶素的一些基本情況。
兒茶素的作用與功效
兒茶素在工業(yè)以及藥理當中都有充分的利用。以藥理當中的應用來說兒茶素其實是茶葉的一種重要成分，在防治心血管疾病方面會有不錯的效果。甚至還有抗病毒的作用。
另外，根據一些研究數據還可以發(fā)現，兒茶素對于預防衰老、防止蛀牙也是有作用價值的。以防止蛀牙來說，因為在兒茶素當中含有氟這種物質，所以對于防止蛀牙會有不錯的效果。
兒茶素的作用與功效體現在多個方面，但是一般我們接觸到的兒茶素都是經過技術加工的。這里也來介紹一下關于兒茶素的注意事項。正常情況下如果不小心的吸入或者是讓兒茶素接觸到皮膚，這是有害的，但是毒性不大。不過為了安全起見還是不要直接接觸兒茶素，也要避免吞食。兒茶素不會燃燒，但是具備有一定的刺激性，所以在接觸兒茶素的時候要小心謹慎一些。不過兒茶素在接觸到水的時候是沒有任何危害的。
