發(fā)布時間： 2025-02-25 17:48:26
奇亞籽適合糖尿病人群，但需控制攝入量。
其水溶性纖維（34g/100g）形成凝膠延緩糖分吸收，研究顯示餐后血糖峰值降低25%。Omega-3脂肪酸（18.5g/100g）改善胰島素敏感性，12周干預(yù)實驗使HbA1c下降0.7%。但每日建議攝入不超過25克，過量可能干擾降糖藥效。
特殊優(yōu)勢：鈣鎂比（6:1）優(yōu)化有助于改善糖尿病神經(jīng)病變。需注意預(yù)處理方式，浸泡30分鐘以上的奇亞籽緩釋效果最佳。與二甲雙胍同服時需間隔1小時，避免纖維吸附藥物。
風(fēng)險警示：胃輕癱患者禁用干奇亞籽，膨脹特性可能加重胃排空障礙。血糖波動較大者建議分3次攝入，每次8克。最新研究顯示，奇亞籽提取物可使GLP-1分泌增加30%，但臨床轉(zhuǎn)化尚需驗證。
發(fā)布于：2025-02-25 17:48:26
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