發(fā)布時間: 2022-12-07 14:08:01
不能。
如果出現(xiàn)這樣的情況,大家就不要食用了,因為是它的結構被破壞,導致出現(xiàn)質變,它的天然三維結構被破壞,導致蛋白石的生物活性喪失,形成絮狀物質,看起來像豆腐渣。這些豆腐渣實際上是蛋白質沉積物,一般在牛奶中混入不明細菌導致牛奶變質時,煮沸后蛋白質會發(fā)生變性,水和牛奶就會分離,而且此時牛奶也會失去其原有的營養(yǎng)價值,所以不建議患者繼續(xù)飲用。
發(fā)布于:2022-12-07 14:08:01