發(fā)布時間： 2025-01-22 16:36:43
生活中有些食物長期大量食用，會給肝臟帶來不小傷害，首當其沖的是霉變、高油脂、酒精類食物。
霉變食物，如發(fā)霉的花生、玉米，藏有黃曲霉毒素，進入人體后主要在肝臟代謝，嚴重破壞肝細胞，長期吃會極大增加患肝癌風險。高油脂食物，像油炸食品、動物內(nèi)臟，吃多了使脂肪在肝臟堆積，引發(fā)脂肪肝。
酒精類食物，酒精在肝臟代謝產(chǎn)生乙醛，直接損傷肝細胞，長期酗酒，易引發(fā)酒精性肝病，甚至發(fā)展到肝硬化。
另外，高糖飲料攝入過多，會轉(zhuǎn)化為脂肪在肝臟堆積。加工肉類含有添加劑，增加肝臟解毒負擔。腌制食品含亞硝酸鹽，可能轉(zhuǎn)化為致癌物，損害肝臟健康。
發(fā)布于：2025-01-22 16:36:43
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