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發(fā)布時(shí)間: 2023-06-02 13:40:24

車(chē)?yán)遄邮且环N相對(duì)低熱量、高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果。

根據(jù)食品成分表的數(shù)據(jù),100克車(chē)?yán)遄又缓?3大卡的熱量,糖分含量不高,脂肪和蛋白質(zhì)含量幾乎可以忽略不計(jì)。相比之下,一顆雞蛋的熱量約為80卡,一杯牛奶的熱量約為140卡。因此,從熱量角度來(lái)看,車(chē)?yán)遄硬凰愀摺?/p>

此外,車(chē)?yán)遄舆€富含多種營(yíng)養(yǎng)素,如維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素、鉀、鐵等,其中維生素C和β-胡蘿卜素的含量比較突出。而且車(chē)?yán)遄拥臓I(yíng)養(yǎng)成分非常均衡,既有天然甜味,又有豐富的膳食纖維,具有很好的保健和美容作用。同時(shí),車(chē)?yán)遄拥狞S酮類化合物具有抗氧化、抗炎、抗癌等多種生物活性,有益于人體健康。

發(fā)布于:2023-06-02 13:40:24