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冬天泡的木耳隔夜能吃嗎

發(fā)布時(shí)間: 2023-09-21 17:39:35

如果你想讓木耳隔夜后仍然可食用,可以將其放入密封的保鮮碗或保鮮袋中,然后放入冰箱冷藏室保存。這樣做可以利用低溫密封環(huán)境來(lái)抑制細(xì)菌等微生物的繁殖,從而延長(zhǎng)木耳的保質(zhì)期。

木耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素A、維生素E、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以我們應(yīng)該盡快食用已經(jīng)泡好的木耳。如果你吃不完,應(yīng)該瀝干多余的水分,然后放入密封的保鮮碗或保鮮袋中,置于冰箱冷藏室保存。

在食用前,需要確認(rèn)木耳有無(wú)發(fā)黏、有無(wú)異物。如果夏季高溫時(shí)泡發(fā)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),為了安全起見,最好避免食用。

發(fā)布于:2023-09-21 17:39:35