蔓越莓是美國盛產(chǎn)的水果，生吃有著酸甜的口感，同時因為富含花青素，所以也被應(yīng)用于各種保健品和食品。如今我們在身邊也能夠買到蔓越莓以及相關(guān)的制品，所以今天就來詳細講解一下美國蔓越莓的功效與作用。

美國蔓越莓的功效與作用

蔓越莓在生長的過程當(dāng)中會產(chǎn)生大量的花青素，這才讓它擁有了鮮艷的顏色。而這些花青素被吃進體內(nèi)之后，也能夠發(fā)揮出充分的抗氧化效果，它對于保養(yǎng)心血管有著卓著的功效，甚至已經(jīng)被作為藥物來使用。除了抗衰老之外，它還有其他方面的好處，比如能夠抵抗幽門螺桿菌。這種致病微生物在普通人群當(dāng)中大量存在，不少人多年的頑固胃病實際上就是因為幽門螺桿菌所導(dǎo)致的，而且治療起來也比較困難。經(jīng)常吃蔓越莓就可以抑制它的活性，如果人的免疫力比較強，還可以達到徹底痊愈的效果。

美國蔓越莓的功效與作用還包括很多，比如研究證明它具有一定的抗炎功能，尤其能夠預(yù)防尿道所出現(xiàn)的感染。再加上本身的含糖量不高，所以吃蔓越莓也不用過于擔(dān)心會對牙齒不利，反而能夠保護好我們的口腔健康。