沒問題。
月餅的制作可以非常簡單，只需用鍋蒸出來，口感就會細(xì)膩美味。紫薯月餅是其中最簡單的一種，蒸出來的口感也十分出色。首先，將紫薯清洗干凈，帶皮上鍋蒸約20分鐘，直到紫薯熟透，用筷子輕松扎透即可。
接下來，將紫薯皮去掉，趁熱加入黃油和白糖，攪拌均勻，攪成紫薯泥，揉成團(tuán)狀。然后將紫薯團(tuán)分成小份，每份約50克，揉成圓形，放入模具中壓成型后上鍋蒸。
