黑麥小麥胚芽能夠提高身體的能量代謝和免疫系統(tǒng)功能，促進消化系統(tǒng)的健康。黑麥小麥胚芽富含維生素B群，包括維生素B1、B2、B3、B5和B6。這些維生素對身體的能量代謝和神經系統(tǒng)的正常運作至關重要。它們能夠幫助身體將食物轉化為能量，并維持健康的皮膚、頭發(fā)和眼睛。此外，維生素B群還有助于提高免疫系統(tǒng)功能，增強身體的抵抗力。此外，黑麥小麥胚芽還富含纖維素，有助于促進消化系統(tǒng)的健康。纖維素能夠增加糞便的體積，促進腸道蠕動，減少便秘的發(fā)生。同時，它還能夠幫助控制血糖和膽固醇水平，降低心臟病和糖尿病的風險。