桃子外面是好的但核卻發(fā)霉了，可能是因?yàn)樘易拥膬?nèi)部受到了霉菌的感染。霉菌是一種真菌，可以通過(guò)桃子的內(nèi)部生長(zhǎng)并擴(kuò)散到外部。雖然桃子外表看起來(lái)完好無(wú)損，但霉菌已經(jīng)破壞了桃子的內(nèi)部組織，導(dǎo)致核發(fā)霉。此外，環(huán)境因素如濕度、溫度和氧氣等也可能促進(jìn)霉菌的生長(zhǎng)。因此，為了保持桃子的新鮮和健康，應(yīng)該盡快食用或儲(chǔ)存，避免霉菌的生長(zhǎng)和擴(kuò)散。