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小分子活性肽的味道苦不苦?

回復(fù)時間:2020-12-21 03:10:12 700次

小分子活性肽是介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間一種生化物質(zhì),它比蛋白質(zhì)分子量小,又比氨基酸分子量大,是一個蛋白質(zhì)的片段,因此它是沒有氣味的,所以也不會有苦味。

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